vegan laktosefrei insulinfriendly
Zutaten:
Dressing:
- Joghurt
- Salz und Pfeffer
- Petersilie und Kräuter nach Geschmack
- Limettensaft
Salat nach Belieben, zB: - Eisbergsalat
- Tomaten
- Schwammerl
- Paprika
Zum Anbraten: - vegane chunks
- Gnocchi
- Paprika
- Soyasauce
Zubereitung
- Dressing zusammen verrühren
- Salat waschen und alles zusammenschneiden
- Chunks und Gnocchi evtl kleiner schneiden und anbraten, zum Schluss würzen.
- Alles zusammen in eine Schüssel werfen.
Fertig!